櫸木和櫸樹(shù)指的是同一種植物。櫸木是指來(lái)自櫸樹(shù)（Fagus genus）的木材，而櫸樹(shù)則是櫸屬植物的總稱(chēng)。櫸樹(shù)屬于落葉喬木，主要分布在北半球溫帶地區(qū)。它們的木材被廣泛用于家具制作、建筑、地板、船舶等領(lǐng)域，因?yàn)闄文揪哂袌?jiān)硬、耐久以及細(xì)紋理和漂亮的外觀(guān)特點(diǎn)。櫸木是櫸樹(shù)的木材產(chǎn)物。