在南方地區(qū)，荷花一般在夏季盛開。具體的開花時(shí)間會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝头N植品種而有所不同，但以下是一般適用于南方的荷花盛開時(shí)間：

1. 早開品種：一些早開的荷花品種通常在5月末至6月初開始盛開。它們往往是較為耐寒并能快速適應(yīng)溫暖氣候的品種。

2. 夏季盛開：大部分荷花品種在夏季中期到晚期盛開。這通常發(fā)生在6月中旬到7月底之間，當(dāng)天氣變暖且陽光充足時(shí)。

3. 遲開品種：某些品種可能會(huì)在夏季晚期或甚至秋季才開始盛開。它們對炎熱的天氣更為適應(yīng)，并在溫度適宜的情況下繼續(xù)開放花朵。

具體的盛開時(shí)間還會(huì)受到當(dāng)?shù)貧夂?、種植環(huán)境和品種的影響。最好參考當(dāng)?shù)氐膱@藝指南、花卉專家或咨詢當(dāng)?shù)氐幕ㄞr(nóng)，以了解適合當(dāng)?shù)氐暮苫ㄆ贩N和盛開時(shí)間。這樣可以在合適的時(shí)間來欣賞到荷花的美麗盛開。